キムタクごはん

@aoi_kyushoku

「キムタクごはん」家で楽しむ絶品レシピ 🍚分量 キムチ…30～50g つぼ漬け（たくあん）…40g ねぎ…1/5本（20g） 豚こま切れ肉…60g ごま油…小さじ1（4g） 塩…ひとつまみ（0.8g） こしょう…少々 しょうゆ…小さじ1/2（3g） 米…1合 or 温かいごはん…茶碗2杯強（320g） ＊キムチで辛さを調整します。辛いのが苦手な方は少なめで作りましょう。動画は50gで作っています。 🍳作り方 1　キムチ、つぼ漬けは粗く刻む。ねぎは半月切りにする 2　豚肉は1㎝幅に切る。フライパンにごま油を入れて温め、豚肉を入れて中火で炒める。火が通ったら塩こしょうで味付けする 3　ねぎ、キムチ、つぼ漬けを加えて中火で2～3分ほど炒める 4　しょうゆを加え、さっと炒める 5　フライパンに温かいごはんを加え、混ぜ合わせる ＊フライパンについたうま味をごはんに吸わせるとおいしくなるので、フライパンの中で混ぜ合わせます。 #キムタクごはん #給食 #レシピ #料理 #こっち見んな

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小・中学校向けレシピ（エプロン会員限定）