@aoi_kyushoku 給食の「ABCスープ」 🔠小学校ABCスープ（大人2人＋子ども1人） アルファベットマカロニ…30g 玉ねぎ…1/3個（80g） にんじん…1/4本（40g） じゃがいも…2/3個（100g） キャベツ…1.5枚（80g） ベーコン…4枚（30g） 油…小さじ2（8g） 水…600ml コンソメ…小さじ1強（4.8g） 塩…少々（1.2g） こしょう…少々 🔠保育園ABCスープ（大人2人＋子ども1人） アルファベットマカロニ…25g 玉ねぎ…1/3個（70g） にんじん…1/4本（40g） じゃがいも…2/3個（90g） キャベツ…1.5枚（70g） ベーコン…3枚（25g） 油…小さじ2（7g） 水…530ml コンソメ…小さじ1弱（3g） 塩…少々（1g） こしょう…少々 1 玉ねぎは薄切り、にんじんはいちょう切り、じゃがいもは2㎝の角切り、キャベツは2㎝四方に切る 2 ベーコンは1㎝幅に切る 3 鍋に油を入れて温め、玉ねぎ、にんじん、ベーコンを入れて弱火で3分ほど炒める。じゃがいも、キャベツを加えて、弱火で2分ほど炒める 4 水、コンソメを加えて、弱火で5分ほど煮る。マカロニを加え、10分ほど煮る 5 最後に塩、こしょうを加え、味を調える ＊炒める際は焦がさないように注意しましょう。仕上がりが澄んだスープになります。 ABC #ABCスープ #給食 #レシピ #再現
レビュー
3
知らなかった・・・
・何年頃
1980年代後半
・何県何市で
東京都町田市
・出ていた？出たことない？
出たことがない
確かにこんなコンソメベースのスープはあったけど、アルファベットのマカロニは入っていませんでした。マカロニ自体も入っていませんでした。あっ、ジャガイモはいっていたかも？皮が口の中に残るんですよね。
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楽しい
アルファベットで文字を作るのが楽しかったです。自分の中学校ではトマトスープバージョンもありました。
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動画を拝見するまで知りませんでした。昭和世代では出てなかったのかなぁ？
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